20 Haziran 2014 Cuma

Mısır unlu poğaça





Malzemeler
250gr.un
250gr.mısır unu
250gr.margarin
50gr yoğurt
50gr sıvıyağ
10gr kabartma tozu
7gr.maya
35gr.şeker
12,5gr.tuz
 iç malzemesi için
lor
üstü için
yumurta sarısı
mısır unu
Yapılışı
malzemeleri yoğurun limon büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayın içine lor koyun yuvarlak poğaçalar hazırlayın fırın tepsisine dizin mayalandırın üzerine yumurta sarısı sürün mısır unu serpin 160 derecede pişirin

2 yorum: